AUDE

Passionnée de cuisine depuis toujours, et en particulier de pâtisserie, blogeuse culinaire depuis 4 ans (www.audecuisine.fr), et utilisatrice convaincue des moules Demarle depuis 3 ans, j'ai décidé aujourd'hui de partager mes astuces de cuisinière et de donner accès au plus grand nombre à des moules et ustensiles de qualité professionnelle.

“ Bonjour à toutes et tous,

Avec une centaine de moules au catalogue, je me demandais quel était votre moule préféré ?

En ce qui me concerne, je n'en ai pas qu'un...j'en ai 2 qui son mes chouchous car très polyvalents :

- le moule 5 cakes longs : avec une seule préparation de pâte (sucrée ou salée), vous obtenez 5 cakes que vous personnalisez selon vos envies et ceux de vos hôtes. En version sucrée : fruits confits, raisins secs, pépites de chocolat, fruits, tout chocolat, pistache et j'en passe...en version salée : comté/bacon/olives, chorizo/abricots, saumon fumé/aneth, mozza/tomates séchées, roquefort/noix etc.. Je réalise également des pains de mie dedans pour obtenir des mini-toasts apéritifs, bien meilleurs que ceux du commerce.

- le moule 6 grands ronds : il permet de réaliser de superbes desserts à l'assiette (flans pâtissiers, clafoutis, invisibles, entremets, tartes tatin, etc) mais aussi des quiches sans pâtes, clafoutis salés, parmentiers, gratins individuels, etc

Et vous ? Quel sont vos moules préférés ?

Excellente journée,

Aude
Votre conseillère Guy Demarle
Tél. : 06 81 24 26 87
Mail : aude.demarle@gmail.com

#monmouleprefere ”

Moule 6 Grands ronds FLEXIPAN® ORIGINE
JE LE VEUX !
Moule 6 Grands ronds FLEXIPAN® ORIGINE
59,90 €
Moule 5 Cakes longs FLEXIPAN® ORIGINE
JE LE VEUX !
Moule 5 Cakes longs FLEXIPAN® ORIGINE
59,90 €
Quiches individuelles poireaux/saumon
JE DECOUVRE !
Quiches individuelles poireaux/saumon
Clafoutis aux framboises
JE DECOUVRE !
Clafoutis aux framboises
5 parfums de cakes
JE DECOUVRE !
5 parfums de cakes
Cakes salés pour l'apéro
JE DECOUVRE !
Cakes salés pour l'apéro
5 cakes salés
JE DECOUVRE !
5 cakes salés
Mini-toasts de pain de mie
JE DECOUVRE !
Mini-toasts de pain de mie