Bonjour !

Je m’appelle Charlène, jeune Dijonnaise et grande amoureuse de la cuisine française. Ayant grandi avec des parents dans la restauration, j’ai baigné dès mon enfance dans l’univers des bons petits plats et des recettes authentiques. Rien ne me fait plus plaisir que de préparer de grands classiques comme le bœuf bourguignon, le coq au vin, ou encore une tarte tatin dorée à souhait.

Envie de redécouvrir les saveurs de notre terroir ? Laissez-moi un message.

À très bientôt,

Charlène

Mon Instant Gourmand Charlène

Charlène

À travers mes ateliers et mes recettes, je partage avec vous mon goût pour les plats traditionnels, ceux qui réchauffent les cœurs et rassemblent autour de la table. J’aime revisiter les classiques de la cuisine française.

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